an alley of the starlight

食べ物ネタばかりですが・・・秋だから。

私はホワイトシチューやグラタンとか好きなのですが、
夫がホワイトソース苦手なので
結婚してから1度も作ったことがありません。

それに加えて、乳製品も控えているので
チーズこってりのオーブン料理系も泣く泣く我慢してたんですが
（せっかく去年念願のヘルシオを買ったというのに！！）
最近ドリア系がむしょうに食べたくて仕方なくて、
限界に達した感じがしたので（大げさ？）今日初めて家でドリアを作りました。

ほんとはホワイトソースが良かったけど、
夫の食事も考えると二度手間になるので、カレードリアです。

そう、オリーブオイルで軽くいためたご飯にカレーとチーズと卵をのっけて
オーブンで焼くだけなんで、ものすごく 『なんちゃってドリア』 なんだけど。


しかも、グラタン皿とか当然ウチにはないから
思い切り耐熱ボウルでがっつりどうぞ！という感じです。

でも、初めてオーブン自動メニューの「グラタン」ボタンを押せたのに
軽く感動しました。笑

夫はもちろん、横で普通のカレーを食べてましたが
誘惑に負けて「一口ちょうだい」と言ってきました。
こういう時、『勝った』とひそかにニヤリとなります。